Banquete russo

O Dia dos Namorados já passou faz um tempinho, né? Mas eu queria escrever com calma e por isso segui meu lema de sempre: antes tarde do que mais tarde.
Este ano, escapamos do troféu Casal Tupi-Guarani 2009 comemorando a data com um almoço em Teresópolis. O restaurante Dona Irene, especializado na culinária russa da [...]

100 comidas e bebidas para provar antes de morrer

Como promessa é dívida (mas às vezes a gente deve, não nega e paga quando puder), aí vai a minha listinha de coisas para se provar nesta vida. Porque a vida é curta, mas pode ser bem temperada.
Bebidas
caipirinha, kir royal, Malibu com suco de abacaxi, marguerita, mojito, gemada com canela 
Brasileira
aipim frito, bobó de camarão, bolinho [...]

100 coisas para comer antes de morrer

A Helê deve estar fazendo curso de torturadora, não sei bem, o fato é que ela me mandou essa listinha do demo com uma relação de 100 coisas para se comer antes de morrer. Eu até pensei em fazer uma versão brazuca, e talvez ainda faça, mas por enquanto a brincadeira que me animou mais [...]

O jantar chinês

Ontem tive uma experiência gastronômica que foi quase cinematográfica.
O restaurante, Mr. Lam, foi inaugurado pelo Eike Batista (o homem mais rico do Brasil, mais conhecido por ser ex-marido da Luma de Oliveira). Nas horas vagas entre um empreendimento bilionário e outro, ele resolveu trazer seu ‘chef’ de estimação de NY até o Rio:
“Certa vez, em [...]